Как готовить дома полезно, но не пресно? Как сделать так, чтобы здоровая еда выглядела и ощущалась как блюдо из хорошего ресторана? Ответы — на эксклюзивном двухдневном мастер-классе в Sen Culinary.
Мы пригласили Романа Зуева — эксперта по Функциональному питанию и профессионального шеф-повара. Человека, который разрабатывал меню для ресторанов «Счастье» и является личным эдвайзером по питанию Эллен Шейдлин.
За два дня в студии вы получите выжимку его 10-летнего опыта:
1. Теория на пальцах: Клиническая нутрициология без сложных терминов. Вы поймете, как еда влияет на ваше состояние.
2. Кулинарная практика: Мы приготовим сет блюд, которые выглядят как высокая кухня, а работают как детокс и восстановление.
3. Система: Вы уйдете не просто с рецептами, а с пониманием, как выстраивать рацион для здоровья всей семьи.
Это не скучный ЗОЖ. Это интеллектуальная кулинария в эстетике Sen.
4-5 февраля, 11:00-18:00
Sen Culinary Studio Искендерова 1, Алматы
Стоимость 300$
Бронирование мест по номеру: +7-700-610-99-99